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                首页 > 新桂商 > 人物访谈 · 正文

                “琉璃净”陈新辉:成立◣疫情应急小组,冷静思考,积极应对

                2020-03-27 16:21:50作者:论道内容中心来源:论道网 浏览:
                   
                摘要我们需要牢牢地抓紧土地,在风雨中挺直身躯,才能经受住这次的考验。

                “新桂商战疫,论道◆网在行动”专题采访由广西本土创投科技媒体—论道网发⌒起,对广西企业应对疫情中的经验和做法,进行深度交流和报道传播,成为企业表达的媒体管道,以期形成新桂商群体的经验互鉴,合作互助,共同抗”疫“。

                本期受访企∩业家—陈新辉,琉璃净品牌创始人兼CEO。

                采访 | 陆静雨
                出品 | 论道网内容中心

                ▲ 琉璃净门店

                 

                过去遭受的挫折,是打开茶饮“大门”的钥匙

                创立于2018年6月,琉璃净精◢准定位下沉市场,专注于新中式√茶饮,以“禅意” 的独特气质★深受消费者喜爱。推陈出新,不断创造出符合年轻一代味觉的混合茶饮,让琉璃净在发展的道路上越走越远。

                经过一年多的发展,琉璃净现已进▃入广西、广东、浙江、湖南、云南、海南、贵州、江西、四川、重庆、福建11个省区市场,以¤及马来西亚海外市场,2019年底店面数已↓经超500家。

                谈及自己的创业经历,以及琉璃净的成功,陈新辉介绍说:“我应该算是一位连续创业→者,一开始从事快销品行业,从普通业务员做到高管。后♀来加盟了一些餐饮小吃连锁品牌々,期间遭遇过挫折,于是萌发了自己创立品牌念头,和几位朋友一聊,大家一拍即合,创立了‘琉璃净’这个茶饮Ψ品牌。”

                “因为以前自己作为加盟商吃过亏,所以深知加盟商对于品牌的需求和期望。在品牌创立之初,我们会更多站在加盟商的角度去考虑,努力实现多方共赢。”

                正是在这样的↙理念下,琉璃净的运营团队在整个管理流程上面是非常【严格的,从开设门店到加盟培训,从装修设计到后期的试业开业都是由专业的运营团队引导加盟商一起去完成,十分完善,备受市场好评。

                “身如琉璃净无暇秽,心事无「痕化作尘埃”。过去创业中经历的挫折,积淀的经验、观察和思考,在再次起航中,成为“琉璃净”打开茶饮“大门”的钥匙。

                 

                疫情兵临城下◣,乐观和团结是最坚实的护城墙

                在琉璃净快速发展的阶段,疫情☆爆发了,很多行业都受到了严重的影响,餐饮行业更是咬紧牙关在夹缝中生存。作为强线下的餐饮连锁品牌,本该顺◣势而发的琉璃净,不得不停下快跑的脚ω步。

                “2019年,琉璃净飞速发展的一年。就在2020年的一月初,我们还成功举办新春年会,满怀信心迎接新的一年,可这场突如其来的疫情把所有制定好的计划√打乱了。”

                “原本是旺季的年初,已然变成寒ω 冬。相比与一些成熟的品牌,我们受到的冲击是更大的。‘琉璃净’是个年轻品牌,在前期我们注重线下实体,而线上营销相对来说比较薄弱,因此门店、供应链★都受到很大影响”,陈新辉说。

                ▲ 琉璃净2020新春年会

                面对急需调整的工作方向,陈新辉并没有坐以待毙。疫情出现后,公司内部立刻组建了“疫情应急小组”,把防控作为首要任务。

                为了保障客户的安全,店面将卫生要求提︾高到了最严格的等级,外卖要求检测体温、填写外卖安心卡;为了保障全体员工的安全,办公室分批复工,尽量」远程办公;在公司财务管控方面,采取多项开源节流的措施,争取平衡过渡;各省分公司也积极和店面沟通,及时解决问题。

                在陈新辉的带领和鼓∑ 励下,“现在一切都比较稳定,公司全员也都很有信█心。”

                ▲琉璃净抗“疫”宣传海报

                在跟疫情的博弈中,陈新辉能沉着果敢的应对,跟他过去的经历密不可分。

                “我从小就跟着父母走南闯北做生意,自己也一直在创业,对于创业路上会遇到各种△不确定的风险和困难是有心理准备的。俗话说‘兵来将挡水来土掩’,冷静思考,积极应对,我认为抱着这样的心态,总能克服困难迎来春天的。”

                经历了〖这次疫情,陈新辉也更意识到团队的重要性。“在疫情期间,我通过慰问安←抚公司的小伙伴,让小伙伴们拥有信心和公司一起共度难关。我们公司团结一心,所以才能把疫情各项工作落实到位。”

                说到这两个月来的心路历程,陈新辉称:“感觉就像一棵◣正在茁壮成长的树苗,突然@ 遭遇百年难遇的暴风雨。我们需要牢牢地抓紧土地,在风雨中挺直身躯,才能经受住这次的考验。”

                 

                企业要未雨绸缪,呼吁有关部门给予小微企业更多支∴持

                现阶段,疫情已经进入到了防控的关键时期,但其¤带来的各方各面的影响并没有被削弱。

                谈到疫情对行业的影响,陈新辉认为要未雨绸缪地走接下来的每一步。“疫情冲击时间应该是相当长的,现在面临需求恢复期和心理恢复期。从企业恢复正常的运转到消费者的消费信心建立都需要一个√相当长的时间,许多消费习惯也会发生变化,我们宁可把问题看得严重些,做更充分的准备,包括资金的储备、人才的※储备、渠道的优化等。”

                “我认为,企业需要有应对各种风险的准备,有预案,扛得住。而未来,我们也会把企业的◥根基打深、打牢,积极主动的去拥抱新的变化,比如新零售,比如线上新渠道等。”

                而疫情的突发,给大家带■来的不止是“危”,也萌▃芽了很多“机”。面对“危机”,陈新辉表示:“我们是有信心的。因为这次疫情也会让许多原本怀着投机心理进入茶饮行业的人会退出,从而市〗场也趋向更良性。优质的品牌也会获得▼更大的发展。” 

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